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Le vin est semblable à l'homme : on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'action sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable. Ne soyons donc pas plus cruels envers lui qu'envers nous-mêmes, et traitons-le comme notre égal.
Charles Baudelaire
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On n'est jamais vraiment libre.
" On n'est jamais vraiment libre. Enchaîné par ses sentiments, ses passions, ses pulsions. Les devoirs qu'on s'impose, les prisons dont on perd la clef. Ses besoins, ses envies. Les souvenirs et les rêves. Tout ce qui fait qu'on est vivant".
Karine Giebel
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